Un sogno che diventa realtà: una nuova sede, unica e suggestiva, per il Pashà

Passione e dedizione, unicità ed eccezionalità, sono da sempre gli ingredienti del ristorante Pashà, che nasce, diciott’anni fa, nella splendida vetrina di Piazza Castello.
Oggi, dopo una scelta piuttosto sofferta, motivata dalla volontà di offrire ai nostri ospiti maggiori comfort e di migliorare, grazie a spazi più adeguati, la qualità del lavoro in cucina, in sala e in cantina, la sede del ristorante è cambiata: il Pashà, durante il consueto periodo di chiusura annuale, si è trasferito dall'altra parte del Largo della Corte, a soli 40 metri dalla storica sede, all'interno di uno dei palazzi storicamente più importanti nel patrimonio monumentale della Città, il Seminario Vescovile. 

Il prospetto neoclassico di questo edificio, su cui capeggia un campanile e la scritta Crescamus in Illo per omnia, per l'austerità e la maestosità dell'architettura, offre certamente una cornice affascinante e suggestiva, che contribuisce, assieme alla consueta e costante attenzione ai dettagli e all’ unicità della cucina ricercata e genuina, a far sentire i nostri ospiti coccolati. 

Per Antonello Magistà, per lo chef stellato Maria Cicorella e per tutti i collaboratori del Pashà è,  indubbiamente, un sogno che si realizza: comincia un nuovo percorso, tutto da vivere, con il  medesimo entusiasmo e amore.