INFORMATIVA PRIVACY SITO WEB

Informativa ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”)

Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento è:

Masseria Mancini S.r.l.

Via S. Poli 23 – 70124 Bari

P. IVA 09082170722

PEC: masseriamancini@pec.it

Per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei dati personali è possibile scrivere alla PEC indicata nella presente informativa.

La società non è tenuta alla nomina del Responsabile della Protezione dei Dati (DPO), salvo diverse disposizioni normative.

Ambito di applicazione

La presente informativa si applica al sito web www.masseriamancini.it e ai trattamenti di dati personali effettuati da Masseria Mancini S.r.l. attraverso il sito o comunque connessi ai servizi offerti.

Per quanto riguarda il servizio di prenotazione tavoli, lo stesso è gestito tramite la piattaforma esterna Plateform (https://plateform.app). Il trattamento dei dati inseriti dall’utente in tale piattaforma è disciplinato dalla privacy policy del relativo fornitore, consultabile sul sito dello stesso.

Tipologie di dati trattati

a) Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del sito acquisiscono, nel normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli Internet.

Tali dati possono comprendere:

– indirizzo IP;

– nomi a dominio dei dispositivi utilizzati;

– indirizzi URI delle risorse richieste;

– orario della richiesta;

– metodo utilizzato per sottoporre la richiesta al server;

– parametri relativi al sistema operativo e al browser utilizzato.

Questi dati sono trattati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e  verificare il corretto funzionamento dei servizi.

b) Dati forniti volontariamente dall’utente

L’invio facoltativo e volontario di comunicazioni agli indirizzi indicati sul sito comporta l’acquisizione dei dati di contatto del mittente e dei dati personali eventualmente contenuti nella comunicazione.

Finalità e basi giuridiche del trattamento

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

a) Rispondere a richieste di informazioni

Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato (art. 6, par. 1, lett. b GDPR).

b) Gestione di rapporti contrattuali (clienti, fornitori)

Base giuridica: esecuzione del contratto (art. 6, par. 1, lett. b GDPR) e adempimento di obblighi di legge (art. 6, par. 1, lett. c GDPR).

c) Adempimenti fiscali, contabili e amministrativi

Base giuridica: obbligo legale (art. 6, par. 1, lett. c GDPR).

d) Analisi statistiche sull’uso del sito (in forma aggregata e anonima)

Base giuridica: legittimo interesse del Titolare a garantire il corretto funzionamento del sito (art. 6, par. 1, lett. f GDPR).

Qualora siano utilizzati cookie non tecnici, il relativo trattamento si baserà sul consenso dell’utente.

Prenotazione tavoli tramite Plateform

Il servizio di prenotazione online è erogato tramite la piattaforma esterna Plateform.

Quando l’utente utilizza tale servizio, i dati personali (es. nome, telefono, email, numero di coperti, eventuali note) vengono trattati secondo le condizioni e l’informativa privacy del gestore della piattaforma.

Masseria Mancini S.r.l. tratta i dati ricevuti tramite la piattaforma esclusivamente per la gestione della prenotazione e per l’esecuzione del servizio richiesto.

Si invita pertanto l’utente a consultare anche l’informativa privacy del fornitore del servizio di prenotazione.

Modalità del trattamento e misure di sicurezza

Il trattamento dei dati avviene mediante strumenti informatici e/o cartacei, nel rispetto dei principi di liceità, correttezza e trasparenza.

Sono adottate misure tecniche e organizzative adeguate a proteggere i dati personali da accessi non autorizzati, perdita, distruzione o divulgazione indebita.

Comunicazione dei dati

I dati personali potranno essere comunicati a:

– consulenti contabili e fiscali;

– fornitori di servizi IT e hosting;

– istituti bancari;

– autorità pubbliche, nei casi previsti dalla legge.

I dati non sono oggetto di diffusione.

Trasferimento dei dati verso Paesi terzi

Eventuali trasferimenti di dati verso Paesi extra UE potranno avvenire esclusivamente nel rispetto delle condizioni previste dagli artt. 44 e ss. GDPR (es. decisioni di adeguatezza, clausole contrattuali standard).

Periodo di conservazione

I dati personali sono conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità per cui sono stati raccolti e, in ogni caso:

– dati relativi a rapporti contrattuali: per la durata del rapporto e successivamente nei termini previsti dalla normativa fiscale e civilistica (es. 10 anni per obblighi contabili);

– dati relativi a richieste di informazioni: per il tempo necessario a evadere la richiesta e gestire eventuali ulteriori comunicazioni.

Diritti dell’interessato

L’interessato può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli artt. 15–22 GDPR, tra cui:

– accesso ai dati personali;

– rettifica o aggiornamento;

– cancellazione;

– limitazione del trattamento;

– opposizione al trattamento;

– portabilità dei dati (nei casi previsti).

L’interessato ha inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.

Per l’esercizio dei diritti è possibile scrivere a: masseriamancini@pec.it